A "Hortobágyihoz" készült palacsintatészta kicsit sok lett (na jó, nem véletlenül), ezért desszertnek készítettünk pár édes palacsintát is. Semmi extra, csak egy kis vanília pudingos töltelék és málnaszósz, na meg az elmaradhatatlan habbá vert tejszín...:)
Hozzávalók:
1 csomag főzős vaníliás pudingpor 105 Ft
4 evőkanál cukor
5 dl tej 82 Ft
1 teáskanál vanília aroma
20 dkg málna 220 Ft
ízlés szerinti porcukor és citromlé
2 dl habtejszín 148 Ft
1 evőkanál porcukor
1 kávéskanál vanília aroma
---------------------------
összesen 580 Ft + a palacsinta
A palacsintatésztát süssük meg, majd töltsük meg 2 evőkanál vanília pudinggal és hajtsuk háromszögre.
A málnát tegyük turmixgép poharára és kevés porcukor, valamint citromlé hozzáadásával turmixoljuk össze.
A habtejszínt keverjük ki 1 evőkanál porcukorral, tegyünk hozzá 1 kávéskanál vanília aromát és verjük kemény habbá.
A betöltött palacsintákat a málnaszósszal és a habtejszínnel megcsíkozva tálaljuk.
Gratulálok a bloghoz, nagyon örülök, hogy megtaláltam. Annyira kis kedves az egész, öröm olvasni! (:
VálaszTörlés